De réir mar a théann an Teicneolaíocht Chun Cinn, Mar a Dhéanann an Tionscal Peataí. Le blianta beaga anuas, tá ceannasaíocht ar an margadh ag Éagsúlacht mhéadaitheach na gCartaí Peataí, rud a fhágann go bhfuil Úinéirí Peataí i mbaol. Ina measc, An dá Chineál a “Breathnaíonn is Dóigh” ná Sneaiceanna Triomaithe Agus Sneaiceanna Reoite. Sneaiceanna éirimiúla iad araon, ach tá a dtréithe féin ag an mbeirt i dtéarmaí blas agus ábhar cothaitheach.
Difríocht Próisis
Reo-Thriomú: Is é Teicneolaíocht Reo-Thriomaithe An Próiseas a Dhéantar Bia a Dhíhiodráitiú i dTimpeallacht Fíor-íseal-Teocht Faoi Staid Fholúis. Déanfar An Taise a Thiontú go Díreach Ó Stát Soladach Go Stát Gásach, Agus Ní NÍ Gá Le Staid Leacht Idirmheánach a Chomhshó Trí Fholimation. Le linn an Phróisis Seo Coinníonn an Táirge a Mhéid agus a Chruthú Bunaidh le Réabadh Cille Íosta, ag Baint Taise Agus Cosc ar Mhilleadh ar Bhia ag Teocht an Seomra. Tá An Méid agus an Cruth céanna ag an Táirge Reoite-triomaithe agus atá ag an Ábhar Reoite Bunaidh, Tá Cobhsaíocht Mhaith aige, agus Féadtar é a Athdhéanamh Agus a Athchóiriú Nuair a Cuirtear san Uisce é.
Triomú: Triomú, Ar a dtugtar Triomú Teirmeach freisin, Is Próiseas Triomú é a Bhaineann Úsáid as Comhoibriú Iompróir Teasa Agus Iompróir Fliuch. De ghnáth, Úsáidtear Aer Te Mar an Iompróir Teasa Agus Taise Ag an am céanna, is é sin, an t-aer a théamh agus an t-aer a ligean ar an mbia a théamh, agus an taise a ghalú as an mbia a iompraítear ansin san aer agus é a dhíbirt.
Difríocht Comhábhair
Reo-Thriomú: Úsáideann Bia Peataí Reoite-Triomaithe Go Ginearálta Matáin Beostoic agus Éanlaith Chlóis Nádúrtha Pure, Orgáin Inmheánacha, Éisc agus Shrimp, Torthaí agus Glasraí mar Amhábhair. Is féidir leis an Teicneolaíocht Reo-Triomaithe Fholúis na miocrorgánaigh sna hamhábhair a mharú go hiomlán. Agus Le linn an Phróisis Táirgthe, Ní Bhaintear ach An t-Uisce Go hiomlán, Nach mbeidh tionchar aige ar Chothaithigh Eile. Agus Toisc Na hAmhábhair a Triomaítear go críochnúil, Nach Éascaíonn siad Meath ar Theocht Seomra, Mar sin ní chuireann an chuid is mó de shneaiceanna reoite-triomaithe leasaithigh le linn an phróisis táirgthe.
Conas a Roghnú
A Chuireann Comhábhair, Próiseas Táirgthe, Etc., Sneaiceanna Reoite-Triomaithe Agus Sneaiceanna Triomaithe I gcion orthu Tá Blasanna agus Blasanna Éagsúla, Agus Tá Difríochtaí I Modhanna Itheacháin Chomh maith leis sin. Conas Sneaiceanna Oiriúnacha a Roghnú Do Peataí Is Féidir a Mheasúnú Bunaithe Ar na Gnéithe Seo a leanas.
Reo-Thriomú: Úsáideann Sneaiceanna Reoite-Triomaithe Teocht Íseal + Teicneolaíocht Fholúis Chun Móilíní Uisce a “Tharraingt” go Díreach As Na Cealla. Nuair a Thiocfaidh na Móilíní Uisce Amach, Scriosfar Cealla Níos Lú, Ag Cruthú Struchtúr Spúinseach Laistigh den Fheoil. Cuireann an Struchtúr seo Blas Bog agus Saibhreas Láidir Uisce Ar Fheoil Reoite-Thriomaithe, A Fheileann do Mhadraí Agus do Chait a bhfuil Fiacla Sobhriste acu. Chomh maith leis sin is féidir é a bheith sáithithe in uisce nó i mbainne gabhair chun an fheoil a athhiodráitiú agus a chothú ansin. Agus aghaidh á tabhairt ar pheataí nach maith leo uisce a ól, is bealach iontach é seo freisin chun iad a mhealladh isteach san uisce óil.
Triomú: Baineann Triomú Sneaiceanna Taise Trí Théamh Suas iad. Toisc An Tionchar a bhíonn ag Triomú Teirmeach ar na Comhábhair, Go bhfuil an Teocht Ón Lasmuigh go dtí an Laistigh, Agus Go bhfuil an Taiseachas Ón Taobh istigh Go dtí an Lasmuigh (Cos Oll), Laghdóidh dromchla na feola níos déine ná an taobh istigh, Agus Tugann an tAthrú seo Uigeacht níos Láidre don Fheoil Thirimithe. Blas, Mar sin I gcomparáid le Sneaiceanna Reoite-Triomaithe, Tá Sneaiceanna Triomaithe Níos Oiriúnach do Mhadraí Óg agus Meánaoiseanna Ar Chaithfidh siad a gcuid fiacla a mheilt. Agus Buntáiste á Bhaint As An Gné Seo, Is Féidir Dealramh Níos Saibhre a Thabhairt don Bhia, Agus Is Féidir An Bia a Dhéanamh i Cruthanna Níos Suimiúla, Mar Súileacha Agus Liathróidí Feola. Ceapairí, Etc., Méadú ar an Idirghníomhaíocht Idir an tÚinéir Agus an Peataí.
Am postála: Jul-31-2023